Archivio delle Ricette Cucina Umbra e Marchigiana

Iniziamo oggi questo nuovissimo viaggio attraverso i sapori unici della Cucina Umbra e Marchigiana. Cercheremo per quanto possibile di integrare ai tantissimi siti che già ne parlano, le ricette della cucina dei nostri nonni, quelle ricette e modi di dire che si sono persi nel tempo.



Questo perchè pensiamo che condividere con tutti sia meglio che tenersi per se almeno alcune delle ricette più importanti della nostra tradizione e soprattutto gli ingredienti e le modalità di realizzazione che ormai non si trovano più se non nella memoria dei nostri avi.

Allora sei pronto ad iniziare questo viaggio.....buon appetito!